W Jagiellończyku dbamy nie tylko o to, czego uczniowie się uczą, ale również o warunki, w których spędzają swój dzień. Dlatego ważną częścią szkoły jest własna kuchnia i stołówka, w której na miejscu przygotowujemy świeże i różnorodne posiłki.
Zwracamy uwagę na jakość produktów. Tam, gdzie jest to możliwe, wybieramy składniki ekologiczne, sezonowe i pochodzące od lokalnych dostawców.
Uczniowie mogą korzystać zarówno ze śniadań, jak i obiadów, wybierając to, na co rzeczywiście mają ochotę. Nie trzeba zamawiać całego zestawu – osobno można wybrać zupę, danie główne, dodatki czy deser.
Zależy nam na prostym, dobrym jedzeniu przygotowywanym z produktów, których pochodzenie i jakość znamy. Jednocześnie staramy się utrzymywać prawdziwie stołówkowe, przystępne ceny, tak aby dobre, świeże jedzenie mogło być elementem codziennego dnia w szkole, a nie okazjonalnym dodatkiem.
Przykładowe menu:
Śniadanie:
- wybór pieczywa na tradycyjnym zakwasie( piekarnia Kuberacki)
- masło naturalne
- kiełbaski parówki 100% mięsa (lokalny producent, Jeziorny)
- ekologiczne jajko na twardo z wolnego wybiegu (lokalny producent)
- talerz warzyw (lokalni producenci)
Obiad z deserem:
- zupa pomidorowa z ekologicznym makaronem
- gulasz wieprzowy / gulasz warzywny
- ekologiczna kasza gryczana / ziemniaki z koperkiem
- ogórek kiszony / surówka z marchewki z jabłkiem
- domowa galaretka z owocami sezonowymi